Hallo ihr Lieben!
Zu zwei kürzlich gefeierten Geburtstagen gab es ein Gericht, das in unserer Familie besonders beliebt ist: Backhendl‘ mit diversen Salaten und Reis. Ganz so klassisch war es dann aber auch nicht, denn Mama legte die Hendlteile vor dem Panieren einige Stunden in einer Mischung aus Sauerrahm und Kürbiskernöl ein. Da Katharina Vegetarierin ist, schmauste sie Salate und mediterranes Gemüse aus dem Pfandl‘.
Oma beschwerte sich über die von A viel zu grob geschnittenen Zitronen (als ehemalige Köchin ist man da schon sehr kritisch), Opa gab wieder einige seiner witzigsten Geschichten von früher zum besten und nach einem Geburtstagslied bekamen die Geburtstagskinder (weil sie ja so brav waren) zwei köstliche selbstgekaufte Torten. Unser persönlicher Heimwerker-King hat nach dem dritten Nespresso die Maschine zerstört, aber das Übel sollte gleich behoben werden. Fazit: Maschine wurde eingeschickt.
Wir wünschen euch noch einen schönen 1. Advent!
Alles Liebe, eure
