family dinner - Zwei Hühner mit ungewöhnlicher Beilage

Hallo, ihr Lieben!
Es ist Sonntag, das heißt es ist Zeit für unser wöchentliches family dinner. Was gab’s? Am Griller (wie könnte es anders sein?) wurden zwei Hühner gar gemacht, Fussili wurden neben Pesto mit angebratenen Paprika- und Zucchinstückchen und Brokkoli verfeinert (und das meinen wir mit ungewöhnlicher Beilage – Huhn und Nudeln? – war aber sehr lecker!) und dazu gab es noch einen Rucola-Karotten-Salat.

Während wir also aßen, kam die Sprache aufs Essen. Es ist und bleibt unser Lieblingsthema. Da Natascha und D ein super cooles Thai-Kochbuch von Ds Eltern geschenkt bekommen haben, beschlossen wir, dass wir bald ein Thai-Wochenende machen wollen. Jede/r sollte sich ein Gericht aus dem Buch aussuchen und in späterer Folge einen Gang vorbereiten und kochen. Also unser persönliches „Perfektes Dinner“ Family Edition, nur ohne unbekannten Menschen, die dein Haus durchstreifen und deine Kleider probieren, in deinen Sachen rumschnüffeln und ohne Punktvergabe und ohne VOX. Aber doch so ähnlich.
Was auch sehr köstlich schmeckt, sind die diversen Olivenöle der Marke „La Chianta“ aus Spanien, die unser Papa geschenkt bekommen hat. Damit verfeinerten wir unsere Nudeln. Wir lieben es zu verfeinern!