Tag
Dieses Rezept geht so schnell und so leicht und macht doch so viel her am Frühstückstisch. Beim Family Brunch waren alle restlos begeistert von meinen Eier-Muffins. Man kann sie im Prinzip füllen, wie man möchte, eventuell noch mit Gemüse. Ich hab mich für die klassische Variante mit Speck und Käse und für die Veggies nur mit Käse entschieden.
Schon lange wollte ich einmal Blinis ausprobieren, genau genommen seit es diese Werbung mit den Klitschko Brüdern spielte. Ihre Blinis waren anscheinend „grauenhaft“, das hielt mich aber nicht davon ab, diese zu versuchen. Klassisch mit Lachs und Kaviar plante ich die Blinis für einen gemütlichen Family Brunch an einem Sonntag.
Ich esse sehr selten Süßes zum Frühstück, aber Bircher-Müsli ist bei mir eine große Ausnahme. Gemessen an dem Originalrezept ist meines schon sehr verändert, weswegen man es wahrscheinlich gar nicht Bircher-Müsli nennen sollte. Aber wir machen es trotzdemContinue reading
Es ist schon etwas länger her, dass wir dieses Rezept ausprobiert haben und seitdem backen wir uns immer wieder mal diesen leckeren Kuchen. Frisch aus dem Ofen und noch lauwarm genießen wir Bananenbrot super gerne zu einem kleinen Nachmittagskaffeetschi oder auch als leckeres Frühstück für einen superguten Start in den Tag. Wir lieben dieses Rezept für Bananenbrot sehr, da es so schön fluffig und auch ein wenig speckig ist und wollen es heute mit euch teilen.
Ich liebe Quinoa! Ich mache mir den öfters und gerne als Mittag- oder Abendessen. Entweder als Beilage mit viel Gemüse zu Fisch oder Fleisch oder auch als Salat mit Avocado und Tomaten mit Olivenöl und Zitrone mariniert. In letzter Zeit lese und höre ich aber einiges über Sweet Quinoa, vor allem als Frühstück oder als kleinen Snack zwischendurch. Zur Zeit stehe ich auch total auf Soja-Joghurt, vor allem mit leichtem Kokos-Geschmack und dachte, das könnte man geschickt miteinander kombinieren.
