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ingwer

recipes – Ingwerlimonade

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Ingwer ist supergesund, heißen Ingwertee trinke ich oft und gerne gegen Erkältungen. Durch seine entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften hilft Ingwer besonders bei Menstruationsbeschwerden, Magendarmbeschwerden, Migräne, auch anderen Schmerzen – die Liste ist lang.
Als ich zum ersten Mal meinen eingelegten Ingwer für Sushi zubereitet habe, wollte ich das Ingwerwasser nicht wegschütten, doch ich hatte in dem Moment auch keine Lust auf einen heißen Ingwertee. Schnell vermischte ich den Tee mit ein paar wenigen Zutaten und stellte ihn kalt. Daraus wurde eine superleckere Limonade, perfekt für den Sommer als Zusatz in Säften oder Cocktails.

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Hallo ihr Lieben,
Wenn es so kalt draußen ist, wärmen wir uns am liebsten zu Hause auf mit einer warmen Tasse Tee auf. Ein selbstgemachter ist eine nette Abwechslung und schmeckt soo lecker. Die Kombination aus Orangen, Ingwer und Minze lieben wir und deswegen ist dieser einfache Tee auch einer unserer Favoriten.

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