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Pflanzen lösen nur durch einen bloßen Seitenblick meinerseits schon Glücksgefühle bei mir aus. Mein Schlafzimmer wird immer grüner, viele Ableger schwimmen in Wassergläser und ich bin von den ersten Wurzelansätzen fasziniert. Heute möchte ich euch nur fünf – Festlegung fiel mir schwer – Gründe aufzählen, warum ich Pflanzen bewundere und warum auch ihr sie vielleicht bald bestaunen werdet.

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Die köstliche Avocado gehört ganz klar zu meinen liebsten Obstsorten. Anfänglich dachte ich sie würde zu Gemüse zählen, doch als Familienmitglied der Lorbeergewächse ist sie aus botanischer Sichtweise eine Beere. Schon lange überlege ich Avocados zu züchten. Ein hoch gesetztes Ziel, denn die Wahrscheinlichkeit, dass die Avocadopflänzchen, die man zum Keimen bringen will, auch Früchte tragen werden, ist äußerst gering. Also setzte ich mir ein neues Ziel: Avocadokerne zum Keimen bringen.

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