Tag
Wir sind zum allersten Mal in PRINT-Version zu sehen (zu bewundern, wohl eher). Und zwar kam eine liebe Redakteurin des COOKING Magazin der Ö24-Gruppe auf uns zu, und fragte uns, ob wir nicht ein Rezept für sie shooten wollen. JA, BITTE! Gesagt, getan. Und heute am Freitag, 4. Mai 2018 könnt ihr uns kaufen! (klingt das komisch?)
Hummus ist einer meiner liebsten Dips und er lässt sich so leicht selber machen, und deswegen zeige ich euch heute mein liebstes Rezept zu dem Kichererbsenaufstrich 😉Continue reading
An einem langen freien Freitag, haben wir uns zu dritt in die Küche gestellt und viele Kekse gebacken. Ein schnelles und ganz einfaches Rezept von unseren seit Jahren heiß geliebten Kokosbusserl haben wir für euch geshootet. Die Variante mit Eierlikör kannten wir bisher noch nicht, schmeckt uns aber äußerst hervorragend. Natürlich könnt ihr den Likör auch durch einen anderen ersetzen: Kaffee-, Schoko- oder Lebkuchenlikör zum Beispiel.
Heute möchten wir euch wieder mal ein Gericht vorstellen, das wir immer gerne zu Mittag kochen. Inspiriert wurden wir dazu von einem Grundrezept für Indisches Dal. Das ist ein Eintopf, der meist mit Reis serviert wird. Unser Gericht nennen wir jedoch lieber Linseneintopf, da wir das Rezept doch variiert und verändert haben. Continue reading
Etwas Süßes darf am Ostertisch natürlich auch nie fehlen und da ich Osterbinsen und Brioche so sehr liebe, habe ich mich einmal an Mini-Brioches probiert – natürlich in passender supersüßer Hasenform! Am besten schmecken sie mit kalter Butter und Marmelade, hmmm.
