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schweinslungenbraten

3. Juli 2016

family dinner – Geburtstagsgrillerei

In family dinner, food & drinks

Hallo ihr Lieben!
Letztes Wochenende standen einige Feiern zum Geburtstag an. Es wurde nett beisammen gesessen, geplaudert, gelacht, Party gemacht, Geschenke ausgepackt und natürlich viel gegrillt, Köstliches gegessen und getrunken. Am Sonntag feierte D’s jüngerer Bruder C und ich (Natascha) gemeinsam unsere nahe beinander liegenden Geburtstage. Als erstes family dinner bei D’s Familie möchten wir euch nun die nette Grillerei an einem schönen sonnigen Sonntag letzte Woche zeigen…

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by sjmb
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24. April 2016

family dinner – Opas Geburtstag

In family dinner, food & drinks

Hallo ihr Lieben!
Unser Opa hatte am 10. April seinen 88. Geburtstag, und das muss selbstverständlich gefeiert werden. Unsere Verwandten aus Graz durfte dabei ebenfalls nicht fehlen und deswegen schlug unsere Mama vor, dass wir bei uns essen können. Oma gefiel die Idee, wollte jedoch nicht auf das Kochen verzichten. Als Hauptgang gab es sogar eins von Omis selbstkreierten Gerichten, welches in ihrem damaligen Restaurant in Wien sehr beliebt und begehrt war. Trifft sie einen ehemaligen Gast wird sie schmachtend auf dieses Gericht angesprochen, die genaue Rezeptur bleibt jedoch geheim…

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by sjmb
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3. Januar 2016

family dinner – Schweinslungenbraten & Gemüsesalat

In family dinner, food & drinks

Hallo ihr Lieben,
An diesem Tag waren alle ausgeflogen, bis auf Katharina, Mama und Papa, deswegen gibt es heute eine etwas abgespecktere Version eines family dinners für euch. Gemeinsam mit Mama wurden von Katharina die Erdäpfeln frittiert und das restliche Gemüse in der Pfanne angebraten. Daraus zauberten wir dann unseren leckeren Gemüsesalat mit Ruccula-Topping. Für die Fleischesser/innen unter uns gab es zusätzlich noch feine Schweinslungenmedaillons, die Mama zubereitete. Dieses Mal ohne unser hübsches Tischtuch.

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by sjmb
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