zucchinstrudel

Ich möchte euch heute ein eher klassiches Rezept von uns vorstellen. Es handelt sich um einen Zucchinistrudel mit Joghurt-Sauce. Für die eine oder den anderen mag das vielleicht wenig innovativ klingen, für mich ist es eines meiner liebsten Gerichte. Innerhalb von einer halben Stunde ist man mit den Vorbereitungen fertig und kann sich entspannt zurücklehnen während der Strudel im Backrohr sein köstliches Endresultat erreicht.Continue reading